DC的杂谈 · 2020年6月17日 1

[简单吃点]“自嗨锅”系列自热食品

因为学校新安排的宿舍位置偏僻,加之疫情未完全结束进出校门不便,无论去食堂或是去校门口取外卖都要走很远,于是乎下单了一堆方便食品,懒得出门时就窝在宿舍长蘑菇。

自嗨锅在疫情期间我吃了不少,可能是对湖北有援助之类的吧,这个本来在湖北不那么常见的品牌一下子占领了各个超市的方便食品货架。我被困在郊区的房子没法回市区的时候父母给我送过来不少这个牌子的自热米饭,虽然分量一般但当加餐吃正好,经常晚上拆一包当宵夜吃。

总之这次买方便食品没有少了它,不过香菇滑鸡口味的自热米饭因为我不喜欢所以这次没买——何况封锁期间吃了不少,就我而言只能拌着老干妈吃。

一、广式香肠煲仔饭

上图 ,直接看。

味道偏甜口,香肠嚼劲一般,腊肠的香气还原度不错。香肠看上去有点肥,但实际上主要是瘦肉,而且不腻。拌匀之后米饭的口味略有点淡,不过和香肠一起吃味道正合适。

二、川味麻辣烫

晚餐只吃了点米粉,搞点宵夜,还是看图。

说实话有点不厚道了,麻辣烫的“硬菜”不过是鱼豆腐和丸子,而且分量如图所示少的可怜,主要还是充量的粉丝(自热火锅通病)。口味倒是不错,煮过之后粉丝鲜辣入味,稍微扳回点印象分;丸子和鱼豆腐的口感中规中矩,热透了之后比当零食时的冷吃还是好上一些。

三、菌菇牛肉煲仔饭

在家被封锁期间吃的最多的口味。咸辣口,牛肉只有几条肉丝,主要配菜是茶树菇,不过鲜辣的配菜拌进米饭里味道格外诱人,个人认为是所有口味的自热米饭中最好吃的一款。

四、川味腊肠煲仔饭

和之前的广式腊肠饭相比缺点意思,简单来说就是广式腊肠饭的辣味版,但辣味不够透彻,欠缺川味的感觉,对于不擅长吃辣的人来说或许不错,但在我这里拿不了高分。

五、雪菜扣肉煲仔饭

菜包里意外的有几大块肉(虽然偏肥),也有那么些扣肉拌饭的意思,但属实难说好吃,姑且处于“能充饥”和“一般”之间吧,没什么好评价的。